Kuchnia i potrawy świata  Prosciutto crudo i prosciutto cotto to znane włoskie szynki, które różnią się m.in. sposobem ich przyrządzania. Produkuje się je z udźców wieprzowych, a czasem stosuje się do ich wyrobu też mięso z dzika. Samo przygotowanie może trwać nawet do 24 miesięcy, ale jego czas uzależniony jest głównie od ...  Moscatel de Setubal to wzmacniane wino portugalskie. W Polsce jest ono mniej znane niż słynne porto, ale czy niesłusznie go omijamy? Moscatele, podobnie jak porto, produkowane są w portugalskiej dolinie Douro. Czym się ...  Każdy dzieciak marzy o gorącej pizzy codziennie na obiad. Nie inaczej było ze mną. Wiadomo jednak, że nie powinna stanowić podstawy żywienia nawet jeśli zamawiamy ją z rukolą na wierzchu i rodzice zgadzali się na nią w drodze wyjątku lub na specjalne wieczory. Jedyny haczyk tkwił w tym, że trzeba ...  Wino jest trunkiem bardzo szlachetnym, który jest doceniany przez smakoszy na całym świecie. Bardzo często, można przeczytać całe, długie wywody dotyczące jego smaku, dominujących nut oraz aromatów tworzących harmonijną całość. Nie ma jednak wątpliwości co do tego, że również wygląd wina oddziałuje ...  Kuchnię włoską już dawno pokochał cały świat. Doskonały balans smaków, proste receptury oparte o łatwo dostępne składniki oraz aromat: bogaty, intensywny i niezwykle przyjemny dla kubków smakowych - to powody niesłabnącej popularności. Wcale jednak nie musisz wyjeżdżać do słonecznej Italii. ...  Kuchnia węgierska należy do kuchni środkowoeuropejskich. Bazą dla większości tutejszych potraw są mięsa (przykładem takiego dania chociażby gulasz węgierski), sezonowane warzywa oraz aromatyczne potrawy. Żadna z nich nie mogłaby się obyć również bez papryki, którą serwuje się w najróżniejszych ...  Bez względu na to czy wolimy sączyć kawę w ulubionej kawiarni czy sami eksperymentujemy z ekspresem automatycznym, najczęściej mamy w głowie jeden z najbardziej „kawowych” krajów - Włochy. I chociaż w Italii nie rosną krzewy kawowca, to właśnie Półwysep Apeniński słynie z najlepszego na ...  Co jest wyznacznikiem dobrej restauracji? Co sprawia, że klienci wracają spragnieni kulinarnych wrażeń, a obłożenie sali jest tak duże, że stolik trzeba rezerwować z kilku tygodniowym wyprzedzeniem? Oczywiście jedzenie! Jednak talerz sam się nie napełni. Potrzebny jest jeszcze czynnik ludzki w ...  Każdy miłośnik kawy wie, jak bardzo ważnym, wręcz nieodłącznym elementem podróży ona jest! Kiedy wyjeżdżamy w dłuższą drogę, robimy sobie ulubioną kawę do termosu czy też kubka termicznego, a kiedy już ją wypijemy, zazwyczaj kupujemy kolejny gorący napój w czasie ...  Pourlopowa tęsknota za dniami spędzonymi w różnych zakątkach świata to nie tylko ból związany z powrotem do szarej codzienności po wakacyjnym pobycie w miejscu totalnie odmiennym od miejsca zamieszkania, ale również wspomnienia wyjątkowych smaków kuchni świata, jakie mieliśmy okazję poznać za ...  Sery pleśniowe albo się uwielbia, albo... wręcz przeciwnie. Jeśli należysz do ich wielbicieli - witamy w klubie. Jeśli nie - mamy nadzieję zmienić Twoje postrzeganie tego przysmaku. Spraw swoim kubkom smakowym prawdziwą ucztę i zakochaj się w wyjątkowym aromacie. Sery pleśniowe najczęściej podawane ...  Kuchnia szwajcarska oferuje wiele regionalnych potraw, które warto spróbować. Kiedy myślimy o Szwajcarii, do głowy przychodzą nam w pierwszej kolejności banki, zegarki, sery i czekolada. Nie jest to typowa, turystyczna destynacja, kojarzy się bardziej z centrum biznesu, chociaż w rzeczywistości ma ...  Jak smakuje kuchnia bułgarska, jakich potraw warto spróbować spędzając wakacje w Bułgarii?. „Dobre jedzenie samo się chwali” - głosi regionalne przysłowie. Obok przysmaków kulinarnych Bułgarii nie można przejść obojętnie. Kuchnia tego kraju jest jedną z najsmaczniejszych w Europie, a ...  Kuchnia portugalska serwowana na Maderze to nie lada gratka dla fanów kulinarnych podróży. Przyjrzyjmy się więc bliżej. Madera to piękna, górzysta wyspa na Atlantyku, która przekonała do siebie już wielu turystów. Jest stosunkowo nowym kierunkiem turystycznymi, a jej popularność ciągle wzrasta. ...  Kuchnia grecka na Rodos - jakich potraw warto spróbować? Nie da się ukryć, że wyspa Rodos przyciąga turystów z całego świata nie tylko wspaniałą pogodą, pięknymi plażami, zabytkami i malowniczymi krajobrazami, ale i doskonałą kuchnią. Sprawdźmy zatem, czego szczególnie warto spróbować wybierając ... |
|
Nawigacja: Strona główna » Magazyn » Kuchnia i potrawy świata