Pamiątki z Wysp Kanaryjskich

Raj dla łasuchów.
Wielbiciele słodyczy poczują się na Wyspach Kanaryjskich jak w raju, bo te są tu niesłychanie popularne. Króluje miód palmowy, będący w istocie skondensowanym sokiem pochodzącym z wierzchołka palmy daktylowej. Ma on kolor ciemnego karmelu i charakterystyczny, delikatny, lekko dymny, nieco daktylowy smak. Smaczne są również kanaryjskie dżemy, wyroby z migdałów oraz tradycyjny turon. Dużą popularnością cieszą się wyroby z bananów - tutejsze owoce uchodzą za najlepsze na świecie, od gatunków uprawianych w Ameryce Południowej są mniejsze, ale i nieco słodsze, bardziej aromatyczne.

Kto nad słodycze przedkłada konkretne potrawy z Wysp Kanaryjskich powinien przywieźć sosy, nazywane mojo, przyrządzane z oliwy, octu, czosnku i przypraw. Do wyboru mamy ziołowy mojo verde, o pięknym, zielonym kolorze, i pikantny mojo rojo, nazywany też mojo picon, którego smak zdominowany jest przez czerwony pieprz. W sklepach znaleźć można zarówno gotowe sosy, jak i specjalne mieszanki przypraw do nich. Na wyspach produkuje się również bardzo smaczne sery - kozie, owcze i krowie. Jednym z najbardziej znanych jest owczo - krowi ser o nazwie el queso de flor, który specyficzny smak zawdzięcza doprawieniu go aromatem lokalnej odmiany ostu. Specjalnością La Gomery jest Almogrote, czyli pyszna, pikantna pasta serowa.

Alkohole.
Wyspy Kanaryjskie, jak i cała Hiszpania, słyną z winą. Do najbardziej popularnych z nich należą produkowane na Lanzarote i Teneryfie słodkie i półsłodkie białe wina ze szczepów malvasia (według legend obdarzone wulkaniczną mocą) i moscatel oraz produkowane na Teneryfie wina czerwone: listán negro oraz negramoll. Dużą popularnością cieszą się tu również likiery, w tym najsłynniejszy z nich, likier z drzewa smoczego. Według wierzeń pierwotnych mieszkańców wyspy, Guanczów, drzewo to obdarzone jest magicznymi właściwościami, likier z niego pochodzący ma charakterystyczny, czerwonawy kolor - po nacięciu kory lub liści, wypływająca żywica utleniając się przyjmuje taki właśnie odcień, nazywany smoczą krwią. Ciekawy smak ma wytwarzany w gminie Tazacorte likier kawowy, składający się z rumu, cukru i mielonej kawy. Na La Palmie produkowany jest bardzo smaczny rum miodowy, wytwarzany z trzciny cukrowej i miodu. La Gomera słynie z Misteli, będącej mieszanką wina, cukru, skórki pomarańczowej i przypraw.

Coś do domu.
Popularnością wśród turystów cieszy się tutejsze rękodzieło, w tym ręcznie wyrabiane hafty i koronki, ceramika (z wyrobu glinianych, ozdobnych naczyń słynie miejscowość El Cercado na La Gomerze). Ciekawostką są noże kanaryjskie, od pokoleń w tradycyjny sposób wyrabiane na Gran Canarii. Wykonuje się je z rogu, drewna i metalu, szlifuje, a następnie ozdabia za pomocą maleńkich elementów zrobionych ze szlachetnych materiałów. Według tradycji używane są one wyłącznie przez mężczyzn, aczkolwiek cieszą się również dużą popularnością wśród turystów, którzy chętnie kupują je jako ozdobę. Jako pamiątkę przywieźć można również charakterystyczne dla tego regionu instrumenty muzyczne: timple, będącą rodzajem niewielkiej, ludowej gitary, czy miejscową odmianę kastanietów, nazywaną chacaras. Z racji bliskości Afryki na Wyspach Kanaryjskich w sklepach i na straganach znaleźć można również szeroki wybór afrykańskich amuletów, masek czy drewnianych figurek, wielu handlarzy sprzedaje je też bezpośrednio na plażach.

Coś dla pań.
Na wyspach kupić można dobrej jakości kosmetyki na bazie aloesu, który zawiera szereg biopierwiastków, ma silne działanie nawilżające, jak również wykazuje zdolności przenikania w głąb skóry, jej regeneracji i ujędrniania. Świetne są również kosmetyki zawierające olej z gatunku róży rosa mosqueta, który doskonale regeneruje skórę. Panie niewątpliwie zainteresuje tutejsza biżuteria. Na Teneryfie odwiedzić warto znane centrum Tenerife Pearl w miejscowości Armenime, gdzie zobaczyć można jedną z największych na świecie hodowli pereł, dowiedzieć się jak wygląda proces powstawania biżuterii, a za dodatkową opłatą wziąć udział w tzw. „perłowej loterii”, czyli samodzielnie wyłowić z akwarium wybranego przez siebie perłopława i przekonać się, ile pereł kryje jego wnętrze. Aby nie straciły połysku wydobyte perły należy od razu wysuszyć i polakierować, istnieje możliwość oprawienia ich na miejscu. W tutejszym sklepie można nabyć szereg wspaniałych ozdób wykonanych z pereł, od drobiazgów dostępnych na każdą kieszeń do unikalnych, robionych na specjalne zamówienie cudów sztuki jubilerskiej. Na Wyspach Kanaryjskich można również kupić bardzo ciekawe wyroby wykonane z kamieni półszlachetnych z lawy, a także wyroby z ręcznie produkowanego na La Palmie jedwabiu.

Zakupy w strefie wolnocłowej.
Wyspy Kanaryjskie, a zwłaszcza ich duże centra handlowe, z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom zakupów - cały archipelag znajduje się poza unijnym obszarem VAT, dzięki czemu alkohol, papierosy, kosmetyki, okulary przeciwsłoneczne, czy sprzęt elektroniczny mogą być tańsze niż na kontynencie. Szczególnie dużą popularnością cieszą się tutejsze perfumerie, w których markowe kosmetyki można kupić w naprawdę konkurencyjnych cenach.