Najlepsza pizza świata pochodzi z Włoch
To, że najlepszą pizzę zjemy tylko we Włoszech wie każdy. Potwierdzają to wyniki zorganizowanych po raz 21 mistrzostw świata w wypiekaniu pizzy - trzy pierwsze miejsca w kategorii „pizza klasyczna” zajęli włoscy piekarze.
Choć zdaniem historyków pierwszą pizzą zajadano się już w starożytnej Grecji, to ta dzisiejsza, w skład której wchodzi sos pomidorowy, pochodzi z Włoch, a dokładniej z Neapolu.
W zakończonych niedawno mistrzostwach świata w wypiekaniu pizzy, odbywających się koło Parmy na północy Włoch, do walki stanęło ponad 400 piekarzy pizzy z wielu państw. Zwycięzcą został Cristian Bertoldo, pracujący na co dzień w lokalu o nazwie „Pizza Pazza” w niewielkiej miejscowości Costabissara koło Vicenzy. Zwycięska pizza składa się ze świeżych i marynowanych pomidorów, bazylii, czosnku, serów mozarella i parmezan, borówek, czosnku i bazylii.
Na drugim i trzecim miejscu znalazły się wypieki przygotowane także przez włoskich piekarzy.
W zakończonych niedawno mistrzostwach świata w wypiekaniu pizzy, odbywających się koło Parmy na północy Włoch, do walki stanęło ponad 400 piekarzy pizzy z wielu państw. Zwycięzcą został Cristian Bertoldo, pracujący na co dzień w lokalu o nazwie „Pizza Pazza” w niewielkiej miejscowości Costabissara koło Vicenzy. Zwycięska pizza składa się ze świeżych i marynowanych pomidorów, bazylii, czosnku, serów mozarella i parmezan, borówek, czosnku i bazylii.
Na drugim i trzecim miejscu znalazły się wypieki przygotowane także przez włoskich piekarzy.
Komentarze:
| Brak komentarzy. |
