Ile Pizzy Włosi jedzą rocznie?
Pizza jest bez wątpienia najbardziej popularną włoską potrawą, i to nie tylko poza granicami kraju. Statystyczny Włoch rocznie zjada 7,5 kilograma pizzy rocznie, a liczba ta stale rośnie.
25 procent Włochów, którzy decydują się na jedzenie poza domem, swoje kroki kieruje do pizzerii - ich liczba w ostatnim roku wzrosła prawie o 15 procent. Obecnie w całych Włoszech jest 25,3 tysiąca lokali serwujących gorącą pizzę. Co ciekawe Włosi okazują się tradycjonalistami, największą popularnością cieszy się bowiem pizza margherita, w skład której wchodzą świeże pomidory, ser mozzarella i bazylia. Jej przygotowanie różni się w zależności od regionu, i tak na północy kraju pizza przygotowywana jest w piecu elektrycznym, piekąc się przez cztery minuty. Na południu natomiast, potrawę przygotowuje się bardziej tradycyjnie, w piecu opalanym drewnem, gdzie już po 2 minutach pizza trafia na stoły.
Komentarze:
| Brak komentarzy. |
