Restauracje we Włoszech obniżają ceny.

Ceny obniżają nie tylko mniejsze ale także znane i drogie lokale. Związane jest to niewątpliwie z panującym kryzysem gospodarczym. W ten sposób restauratorzy chcą zachęcić klientów do odwiedzania ich lokali w czasie świąt. Dodatkowo właściciele restauracji zwiększyli porcje podawane w lokalach. Szacuje się że dzięki temu zabiegowi 1,5% Włochów może spędzić kolację świąteczną w restauracji.
Aby obniżka była możliwa, szefowie kuchni przygotowując potrawy zrezygnowali z najdroższych produktów, jakim jest na przykład kawior.