Liban: przygotowali największą sałatkę świata
Trzystu kucharzy przygotowało w niedzielę gigantyczną sałatkę tabbouleh, będącą tradycyjnym daniem libańskim.
Wszystko odbywało się pod nadzorem przedstawiciela Księgi rekordów Guinnessa. Kucharze zużyli ponad 1,5 tony natki pietruszki, 1,5 tony pomidorów i ponad 400 kg cebuli. Całość została doprawiona sokiem z cytryny i oliwą. Efektem pracy kucharzy było danie ważące ponad 3,5 tony. Rekord został oficjalnie uznany i wpisany do Księgi rekordów Guinnessa.
Tabbouleh (nazywana także „sałatką libańską”) jest odmianą sałatki warzywnej, której głównymi składnikami są pomidory i kuskus. Do potrawy dodaje się także cebulę, czosnek, ogórek i czerwoną paprykę. Smak i aromat sałatki można wzbogacić miętą, cytryną i natką pietruszki.
Komentarze:
| Brak komentarzy. |
